مضرات اسید سیتریک خوراکی چیست؟
2024-01-11تفاوت آب ژاول با وایتکس چیست؟
2024-02-14مواد شیمیایی خطرناک در دنیا کدام ها هستند؟ آیا شما با این مواد آشنایی دارید؟ آشنایی با خطرناکترین مواد شیمیایی در دنیا برای افرادی که شیمیست هستند و یا با این مواد سر و کار دارند امری ضروری است. در ادامه ی مقاله سعی داریم با این مواد و خطرات احتمالی آن ها برای سلامتی و محیط زیست بیشتر آشنا شویم. با شیمیایی تهران با خواندن ادامه ی مطلب همراه باشید.
خطرناکترین مواد شیمیایی در جهان:
چندین ماده شیمیایی که باعث مشکلات سلامتی از جمله سرطان و اختلالات تولید مثل – و گاهی اوقات مرگ میشوند – بر اساس کنوانسیون استکهلم، یکی از حیاتیترین موافقتنامههای بینالمللی که توسط محیطزیست سازمان ملل اداره میشود، ممنوع یا محدود شدهاند.
صنایع مختلف و کشاورزی که به عنوان آلایندههای آلی پایدار یا POP شناخته میشوند، این سموم را در طول دههها آزاد کردهاند، و این سموم، حتی در قطب شمال نیز گسترش یافتهاند. این مواد سالها در محیط زیست دست نخورده می مانند و مردم و هم حیات وحش را مسموم می کنند.
اثرات این مواد همچنین شامل آلرژی و حساسیت مفرط، آسیب به سیستم عصبی و اختلال در سیستم ایمنی است. برخی از POP ها مختل کننده غدد درون ریز نیز می باشند. این مواد با تغییر در سیستم هورمونی، می توانند به سیستم تولید مثل و ایمنی افراد و فرزندانشان آسیب برسانند.
در اینجا برخی از مواد خطرناک تحت پوشش کنوانسیون استکهلم آورده شده است.
دی کلرودی فنیل تری کلرو اتان (DDT)
کشف اثر دی کلرودی فنیل تری کلرواتان بر علیه حشرات، شیمیدان سوئیسی، پل مولر، جایزه نوبل را در سال 1938 به ارمغان آورد. برای سالها، این ماده با نتایج عالی علیه پشه های ناقل مالاریا، شپش های ناقل تیفوس و در مزارع کشاورزان در سراسر جهان استفاده شد. اما، مانند سایر آفت کش های پرفروش، DDT اثرات مخربی نیز داشت.
افزایش نگرانی در مورد تأثیر آن بر حیات وحش (پوسته تخم پرندگان از جمله عقاب و شاهین را نازک کرد) و انسان ها، آن را به هدف اصلی جنبش نوظهور محیط زیست در دهه 1960 تبدیل کرد. ایالات متحده استفاده از DDT را در کشاورزی در سال 1972 غیرقانونی اعلام کرد و سایر کشورها نیز تا زمانی که کنوانسیون این ممنوعیت را در سراسر جهان تمدید کرد، از آن پیروی کردند. برخی از معافیت ها هنوز برای مبارزه با مالاریا مجاز است. با این حال این ماده همچنان جز مواد سرطانزا شناخته می شود.
بی فنیل های پلی کلره (PCB)
این ماده در برخی کشورها از اوایل دهه 1970 ممنوع شد. میزان و ماندگاری بیفنیلهای پلیکلرینه در محیط آنقدر زیاد است که این مواد شیمیایی صنعتی تقریباً نیم قرن بعد نیز نگرانکننده باقی میماند. بی فنیل های پلی کلره که پایداری زیادی دارد، طیف گسترده ای از کاربردها از جمله به عنوان خنک کننده، مایعات هیدرولیک و روان کننده ها، و به عنوان افزودنی در رنگ، کاغذ و پلاستیک را شامل می شود. تعداد زیادی از مردم از طریق آلودگی مواد غذایی در معرض این ماده قرار گرفته اند. روغن برنج حاوی PCB هزاران نفر را در ژاپن در سال 1968 و در تایوان در سال 1979 مسموم کرد. علائم شامل رنگی شدن ناخن ها و غشاهای مخاطی و تورم پلک ها، همراه با خستگی، تهوع و استفراغ بود. در آمریکای شمالی، مطالعات نشان داد که کودکان مادرانی که مقادیر زیادی ماهی آلوده دریاچه میشیگان میخوردند، عملکرد حافظه کوتاهمدت ضعیفتری داشتند.
هگزوکلروبنزن (HCB)
هگزوکلروبنزن که در سال 1945 معرفی شد یک قارچ کش است که به طور گسترده در گندم و سایر محصولات استفاده می شد. هنگامی که مردم در شرق ترکیه در دهه 1950 نان تهیه شده از دانه های درمان شده با این ماده را می خوردند، هزاران نفر از آنها بیمار شدند و صدها نفر مردند. بسیاری از آنها تحت تأثیر یک بیماری کبدی قرار گرفتند که منجر به ضایعات پوستی شد. کودکان شیردهی که مادرانشان نان آلوده خورده بودند از بیماری موسوم به “زخم صورتی” رنج می بردند و جان خود را از دست دادند. چند دهه بعد، محققان دریافتند که سطح HCB در شیر مادر زنان مبتلا هنوز بالاست.
این ماده شیمیایی باعث ایجاد سرطان و همچنین نارسایی تولید مثل در حیوانات می شود و بنابراین به عنوان یک ماده سرطان زا برای انسان در نظر گرفته می شود. در اسپانیا نیز یک مطالعه روی گوشت اسپانیایی این ماده را در همه ی نمونه های آزمایشگاهی تایید کرد. استفاده از این ماده نیز ممنوع اعلام شده است.
هگزا کلرو سیکلوهگزان
هگزاکلروسیکوهگزان و آفت کش های مرتبط با آن از جمله لیندان در قطب شمال، هزاران کیلومتر دورتر از محل تولیدشان، انباشته شده اند. جریانهای جو و اقیانوسها آنها را طی دههها در این مکان ها رسوب دادهاند. اکنون تغییرات آب و هوایی باعث آزاد شدن این سموم از یخ، برف و خاک های یخ زده شده است. این داستان می تواند یک پایان نگران کننده برای مردم بومی قطب شمال داشته باشد. رژیم غذایی مردم بومی قطب معمولاً شامل مقادیر زیادی ماهی و غذاهای وحشی است که چربی بالایی دارند – دقیقاً جایی که غلظت این ترکیبات خطرناک بالاترینبه بالاترین میزان می رسد.
هگزابروموسیکلودودکان (HBCD)
Hexabromocyclododecane یا HBCD یک نگرانی نسبتاً جدید و یکی از 16 ماده شیمیایی اضافه شده به این کنوانسیون از زمان لازمالاجرا شدن آن است. این ماده عمدتاً به عنوان یک ضد شعله مورد استفاده قرار گرفته است. این ترکیب از دهه 1980 به صفحات عایق فوم پلی استایرن مورد استفاده در ساخت و ساز و همچنین در منسوجات از جمله حصیر تاتامی و کیسه حبوبات و تجهیزات الکتریکی مانند یخچال استفاده شده است. انتشار HBCD در محیط زیست – در طول تولید، استفاده و دفع – هنوز در چند سال پیش در حال افزایش بود و مقدار زیادی از آن هنوز در ساختمان ها وجود دارد.
سطوح قابل توجهی از HBCD در شیر انسان و قرار گرفتن در معرض آن از طریق غذا در نزدیکی منابع محلی گزارش شده است. خطرات اصلی اختلالات عصبی غدد درون ریز و رشد، به ویژه در کودکان خردسال است. همچنین این ماده برای موجودات آبزی بسیار سمی در نظر گرفته می شود و مطالعات نشان می دهد که می تواند به شدت بر سیستم عصبی غدد درون ریز در پستانداران تأثیر بگذارد. محققان غلظت بالایی از HBCD در درناها و شاهینها در اطراف جزایر بریتانیا، در ماهیهای ماندارین و ماهی کپور علفزار در رودخانه یانگ تسه چین و در خرسهای قطبی سوالبارد یافتهاند.
لیست کامل منتشر شده مواد شیمیایی خطرناک توسط کنوانسیون استکهلم را در وبسایت اصلی این مجموعه می توانید مشاهده کنید:
منبع: https://www.unep.org/news-and-stories/story/top-pops-worlds-most-dangerous-pollutants
برخی از مواد شیمیایی بسیار سمی در MIT نیز به روشهای خاصی برای تهیه و ذخیرهسازی در آزمایشگاه نیاز دارند. این مواد شیمیایی عبارتند از:
تری اکسید آرسنیک
کلر
سیانید هیدروژن
اکسید نیتروژن
فسژن
سیانید پتاسیم (معرف تحلیلی و خالص شده)
آرسنات سدیم (معرف تحلیلی)
سیانید سدیم (معرف تحلیلی)